2009年09月23日

2009年、クーカルイン軽井沢も幕を閉じました


皆様のお力添えで、
2009年のクーカルイン軽井沢も無事、終了いたしました。
ありがとうございました。

今度は奈良でお目にかかりましょう。
posted by くーさん at 04:06| Comment(50) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月19日

シルバーウィーク開始!

9月になってぐっと涼しくなった軽井沢です。

ひと夏限りの夢のレストラン、とうたっておりますが、
すっかり、秋です。

東京から車で来たスタッフがいましたが、
高速道路はそんなに混んでいなかったようです。

でも、軽井沢町内の道路は一部混んでいましたね。

あと4日間のラストスパートに入ったクーカルは、
昨日から、クーカルの「レストラン&カフェ」を
プロデュースしてくれた銀座「グレープ・ガンボ」の
西岡義乗さんが、シェフズテーブルに立ちました。

明日は銀座「青空(はるたか)」の高橋青空さん、
トリは市ヶ谷「ル・マンジュトゥー」の谷昇さんが務めてくれます。
残念ながら、どちらも満席をいただいておりますが・・。

レストラン&カフェのほうは予約なしでも大丈夫。
通常のレストラン&カフェは営業しておりますが、
日曜日は11時〜15時(LO)でパスタ祭り。
22日のラストナイトは、午後5時からサヨナランナイトです。

ひと皿500円からのチケット制で料理とドリンクをバンバン
お出しします。

ぜひいらしてください。
posted by くーさん at 22:18| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月11日

明日土曜日のクーカル・マルシェ

長野県北相木村にある「北相木学園」の山村留学生が、
明日9月12日(土)、「クーカル」に参加してくれます。

北相木村の山村留学センター「北相木学園」に在籍する
8名の山村留学生たちが、北相木村の野菜を、
軽井沢駅コンコースのマルシェで販売します。

ランチタイムには「クーカル」会場に移動し、
レストラン&カフェの西岡義乗シェフと北相木村の
伝統食材「鹿肉」を使ったランチをいただきながら歓談。

今回のこのイベントに関しては、山村留学の父兄たちの

「“自然体験や生活体験を通して子供たちの生きる力を育む”
山村留学のあり方を、マルシェで生き生きと働く子供たちを通し、
少しでも多くの皆様にご紹介したい」

という思いがあります。

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
posted by くーさん at 09:13| Comment(11) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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